Dalam beberapa bulan terakhir, lonjakan harga kedelai memaksa sebagian pelaku usaha mengecilkan ukuran produk, menanggung kenaikan biaya, atau bahkan mengurangi produksi.
DIREKOMENDASIKAN
Indonesia sendiri mengimpor sekitar 2–2,6 juta ton kedelai setiap tahun, dengan hampir 90 persen pasokan berasal dari Amerika Serikat. Ketergantungan yang tinggi terhadap impor membuat industri tahu dan tempe nasional sangat rentan terhadap gejolak nilai tukar rupiah maupun pergerakan harga komoditas global.
SUMBER:TRT Indonesia & Agensi



















